Japón ese gran desconocido: Las Propinas

Curioseando el blog de Kirai he llegado a una entrada en la que habla sobre la propina japonesa y me he acordado de que el miercoles tube una cena de Egipto (compañeros de viaje) y nos quisieron cobrar bastante más de lo que debíamos pagar. Tras las disculpas, volvimos a reunir el dinero y por cuorum dejamos varios euros de propina. Me invadió un dilema que enfrantaba por un lado mi espíritu hostelero por experiencia en el trabajo y por otro el hecho de que, premeditado o no, nos quisiesen robar tan descaradamente. Pero la noche era joven y no le di mas vueltas.

Total que, por lo visto, las propinas en unas y otras culturas varían a saco. Mientras que en Estados Unidos las propinas son muy buenas y de hecho casi obligadas en Japón no existen las propinas. De hecho, comentaba un amigo de Kirai que el servicio en España es bastante pobre porque además de cobrar poco las propinas son relativamente una miseria. Mientras que en EEUU el servicio mejora porque un buen porcentaje del salario de un camarero depende del dinero que decidan darle los clientes.

Sin embargo, en Japón, aun no existiendo las propinas, te puedes encontrar uno de los mejores servicios del mundo. Te tratan como reyes, con reverencias, preguntando en cualquier momento si te falta algo o si algo te disgusta, hablando en "japonés honorífico"... Osea, una pasada.
Incluso, segun decía Kirai, un día se olvido una moneda de un yen en la mesa y el camarero le persiguió por la calle para devolversela. Increible.